Riosulense Churrascaria

Uma história de sucesso! Em 1961, a modesta churrascaria denominada “tupã”, de João Amorim e Ernesto Lopes viria a ser adquirida em dezesseis de agosto, por Silvio Ardigo e Rafael Cichela, este ficando pouco tempo na sociedade. Com a cara e a coragem amparado pelo carinho da esposa Erica e respaldado na cozinha pela competência do irmão e assador Martinho, nascia aí a Churrascaria Riosulense (homenagem a terra natal) para uma longa e marcante jornada de sucesso, de 46 anos! Não foi fácil, por estar fora do centro, numa capital provinciana, pequena e sem agitação noturna…, mas a ousadia, a dedicação e muito trabalho deram frutos! Conquistou-se muitos clientes. Nunca houve férias para os proprietários! Então em 2007, na metrópole alucinante dos shoppings e arranha-céus, surgiu uma boa oferta de negócio, então esta foi a chance para o merecido descanso e um dinheirinho extra; mas com dó no coração! A “Churrascaria Riosulense não podia morrer” e daí nasce a idéia do prosseguimento em outro local, por dois “velhos funcionários”. Com coragem e ousadia, Nei e Sagüi se uniram e aqui está a Churrascaria Riosulense, fadada a mais 46 anos de sucesso. Obrigado a você que está lendo este breve histórico e ajudando a perpetuar mais uma página da história gastronômica de Florianópolis. Augusto, Nei, Sagüi.